Museum Ramen Shin Yokohama menemukan jenis tepung yang digunakan oleh Kanichi Ozaki untuk membuat mie Rairaiken melalui beberapa langkah penelitian yang melibatkan pengalaman langsung dan kolaborasi dengan anggota keluarga pendiri…
Proses penelitian museum untuk memulihkan resep asli Rairaiken dilakukan melalui beberapa langkah kunci yang melibatkan kolaborasi antara Museum Ramen Shin Yokohama dan anggota keluarga pendiri restoran. Berikut adalah rincian proses…
Rairaiken berhasil mempertahankan rasa orisinalnya selama bertahun-tahun melalui beberapa langkah dan strategi yang melibatkan penelitian mendalam dan kolaborasi dengan generasi penerus pendirinya. Berikut adalah cara-cara yang dilakukan: 1. Penelitian Mendalam…
Rairaiken, sebagai restoran ramen pertama di Jepang, memiliki beberapa faktor yang membuatnya berbeda dari restoran ramen lainnya. Berikut adalah beberapa aspek unik yang membedakan Rairaiken: 1. Sejarah yang Ikonik 2.…
Ramen Rairaiken tetap populer setelah 44 tahun tutup karena beberapa faktor kunci yang berkaitan dengan sejarah, penelitian, dan upaya pelestarian. Berikut adalah beberapa alasan yang menjelaskan popularitasnya: 1. Sejarah yang…
Proses pengembangan resep ramen Rairaiken dilakukan melalui beberapa langkah penting yang melibatkan penelitian mendalam dan kolaborasi antara pihak Museum Ramen Shin Yokohama dan anggota keluarga pendiri restoran. Berikut adalah tahapan…
silverbullet