Apa yang membuat restoran Shiki berbeda dari restoran sukiyaki lainnya

Restoran Shiki menawarkan beberapa keunikan yang membedakannya dari restoran sukiyaki lainnya, antara lain:

1. Metode Penyajian Inovatif: Shiki menggunakan metode unik dengan melelehkan permen kapas sebelum memasak daging. Ini memberikan tambahan rasa manis yang tidak biasa dan menciptakan pengalaman kuliner yang menarik bagi pengunjung, berbeda dari restoran lain yang biasanya menggunakan hotpot atau kuah kaldu135.
2. Gaya Kansai: Shiki menyajikan sukiyaki dengan gaya Kansai, di mana daging dibakar terlebih dahulu sebelum ditambahkan bumbu dashi dan shoyu. Metode ini menghasilkan rasa umami yang lebih kaya karena hanya menggunakan kandungan air alami dari sayuran13.
3. Kualitas Bahan: Restoran ini menawarkan berbagai pilihan daging berkualitas tinggi, termasuk Australian Black Angus, Australian Sher Wagyu, dan A5 Kagoshima. Kualitas bahan ini memastikan cita rasa yang superior dalam setiap hidangan14.
4. Pengalaman Memasak di Meja: Sukiyaki dimasak langsung di meja tamu oleh para profesional, memberikan pengalaman interaktif dan memungkinkan pengunjung untuk menyaksikan proses memasak secara langsung34.
5. Menu Pembuka yang Beragam: Selain sukiyaki, Shiki juga menawarkan berbagai hidangan pembuka yang menarik seperti sup miso, chawanmushi, dan kroket wagyu, menambah variasi pada pengalaman bersantap13.

Dengan kombinasi inovasi dalam penyajian, kualitas bahan yang tinggi, dan pengalaman memasak yang interaktif, Shiki berhasil menciptakan pengalaman sukiyaki yang berbeda dan menarik bagi pengunjung. Luck365