Apakah penyimpanan Hojicha di tempat terbuka dapat mempengaruhi proses fermentasinya
Penyimpanan Hojicha di tempat terbuka dapat mempengaruhi proses fermentasinya, meskipun Hojicha sendiri adalah teh yang tidak mengalami fermentasi dalam cara yang sama seperti teh hitam. Berikut adalah beberapa poin yang…