Hojicha cocok diminum saat musim panas meskipun lebih populer di musim gugur karena beberapa alasan:
- Rasa Umami yang Lebih Tidak Berminyak: Hojicha dibuat dengan cara dikukus lalu dipanggang daun teh hijau pada suhu tinggi, sehingga menghasilkan rasa umami yang dalam dan manis. Rasa ini membuat hojicha tetap lezat dan segar walaupun diminum dingin.
- Kandungan Kafein yang Rendah: Batang hojicha memiliki kandungan kafein yang sangat rendah, sehingga ideal untuk dinikmati siang hari yang panas. Minuman ini tidak akan memberikan efek stimulasi yang kuat, menjadikannya pilihan yang baik untuk menghindari dehidrasi akibat konsumsi alkohol atau minuman berkafein lainnya.
- Praktis dan Mudah Diproduksi: Saat ini sudah ada hojicha yang dikemas dalam botol, sehingga praktis untuk diminum dimanapun dan kapanpun. Jika ingin membuat sendiri, caranya cukup sederhana: kukus dahulu lalu panggang daun teh hijau hingga mendapatkan aroma dan rasa yang sesuai.
- Minuman Dingin yang Segar: Hojicha dingin merupakan alternatif yang tepat untuk melepas dahaga dan mendinginkan tubuh selagi cuaca panas. Rasanya yang lembut dan manis membuatnya menjadi pilihan yang nyaman diminum di tengah-tengah musim panas. Luck365
Dengan demikian, hojicha tetaplah opsi yang baik untuk musim panas karena kombinasi rasanya yang unik, kandungan kafein yang rendah, dan bentuk penyajian yang praktis.